[影片欣賞] Fast Food Nation


要不是最近美東的 HBO 有播這部片,我還不知道它的存在呢!

美國一個大型的漢堡店連鎖企業,因為理面的肉片被檢驗出含有動物的排瀉物成份,疑似在生產過程中有遭到污染。於是這個企業就派了一位經理 Don (Greg Kinnear 飾演),下鄉到供應他們肉片的工廠去做調查。Don 到了工廠之後,工廠人員當然是帶他去看好的一面,所以他自然是無法看出有什麼不妥的地方,可是 Don 卻不放棄機會。他繼續對漢堡店的經理進行訪問,從中得到一個機會可以進一步的訪問一位當地的農場主人。由農場主人那,他聽來了很多關於屠宰場的內幕,及很多不為人知的一面。在他棄而不捨的追蹤下調查下,他歸納出來的結論是,那些肉品在製造過程中,某些的確有遭到污染。可是在最後,當他要回總公司回報之前,卻遭到了威脅,也就是如果他回報實話給總公司,那他的工作就可能會不保。也因此,他最後是垂頭喪氣的離開。明知道這些肉品不是完全乾淨的,但他為了工作,只好委曲求全說完全沒問題。最後,公司高層很高興,還準備要擴大營業,開更多分店,訂更多的漢堡肉!

這部電影是改編自幾年前的一個同名小說『Fast Food Nation』,並且算是一部令人值得深思的電影。理面借由以上的故事為主題,深入到每一位跟這整個事件有關的人物:屠宰場的各階層員工、漢堡店的各層員工、員工的家人及朋友同學、到供應屠宰場牛隻的農場主人等等的。至於遷扯到的事件層面之廣,實在是令人難以想像:有非法偷渡客的問題、非法勞工、工廠的勞工職前訓練不足、員工工作態度不夠敬業、學生對國家前途的擔憂、家人對子女的關心、一些青年學子決定以實際行動來挑戰公權力、到很多美國現代青少年只想不勞而獲的觀念等等,都很寫實的在影片理。在短短不到兩個小時的影片理,就塞進了這麼多能令人反覆思考的話題在理面。不過全片理最令人看到手腳冒汗的地方,是在片尾的 5 - 10 分鐘左右的劇情。藉由屠宰場一位新進的員工,要走到幕後去做一些清理的工作時,將屠宰場內如何殺宰及隻解整隻牛的整個過程,百分之百完完整整的呈現在觀眾面前。

評語:如果有機會,可以去把這片找來看看。

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